トピックス


2015年新年のごあいさつ

みなさま




あけましておめでとうございます。





(*゚▽゚)/゚・:*【祝】*







お正月から大雪が降って





大変でしたね~~~!!!





福袋の入浴剤も大・大・大好評で





温かい新年をみなさま





ご満喫されているようです。ヽ(^◇^*)/









ところで、ホームページも




新年にリニューアルいたします。(今月中旬予定)









毎月の新しいメニューを





大きく、わかりやすくします。(o^∇^o)ノ








こちらのコーナーも引き続き更新します。




本年も益々よろしくお願いします。┌|-.-|┐














~お知らせコーナー~




松山のみなさま、大変お待たせいたしました。





松山店のメニュー表も今年から




随時更新いたします。よろしくお願い致します。





(広島・山口・島根店メニュー表)

2015年1月のメニュー表





(松山店メニュー表)

2015年1月のメニュー表(松山店)





※1月10日(土)からのメニュー表です。




画像をクリックすると大きくなります。




さらにもう一度クリックするともっと大きくなりますよ♪




2014年12月のごあいさつ


2014年12月のごあいさつ










みなさま!!!



今年、一年大変お世話になりました。<(_ _*)>






12月は暖冬と言われながら・・・・・・・






大雪!!!寒波!!!





心も体もカチンカチン!に凍りそうです。










そんな中、あと3日で今年も終わります。







2015年はよい一年になってほしいですね!












カープに黒田選手が帰って来てくるだけでも






広島には希望の光が満ち溢れそうです。感謝!










みなさま




よいお年を!!











~お知らせコーナー~





12月27日から恒例の福袋を販売開始しました。





皆様に暖かくなっていただけるように







当社新開発の入浴剤をお入れしています。





あったか~い『福』に入って下さい。(≧∇≦)b






2014年12月の新メニュー

※2回クリックすると大きい画像が見れますよ!!




☆今月のおすすめ☆



☆メリーさんの羊☆

2015年の干支の羊をパンにしました。
カスタードクリームを食パン生地で包み、サンライズのクッキー生地と
プチバラチョコの角をトッピングしています。



☆2015福袋☆

新開発の入浴剤がなんと!!2袋も!!入っています。さらに・・・


♪チョコクロワッサン♪
チョコレートの風味豊かなミニクロです。4個入り。




♪もっちりケーキ♪
もちもちとした食感が特徴のオレンジ味のケーキです。





♪スノーボール♪
くるみ入りのサクサクしたクッキーを粉糖でコーティングした
あまいお菓子です。7個入り。




♪オーツブレッド♪(広島・島根・山口)
焙煎オーツ麦、黒ゴマ、小豆、黒豆、大麦、うるちあわを
練りこんだ優しいパンです。



♪ちぎりパン♪(松山限定)
バターロールをベースに改良して作られたふわふわなパンです。
そのままだとほんのり甘いふわふわのパン。焼くとカリッとします。


2014年11月のメニュー表


2014年11月のメニュー表








こんにちは(^-^*)/



冷たい秋風が吹いて



澄みわたるような空が広がっていますね。





こうなると、レジャーに紅葉に






行・こ~うよ~う~(紅葉)(笑)<(_ _)>












冗談はさておき・・・



どこかへレジャーに行かれましたか?






我が家は連休だというのに










七五三参りや日曜参観があったりと











全く楽しいところへ




行けていませ~~~ん<(T◇T)>





近々、紅葉狩りなど行きたいですねえ。













食欲の秋にピッタリなおいしいパンを





たくさん作りました。













おいしすぎて食べ過ぎないように・・・





2014年11月のメニュー表




※11月8日(土)からのメニュー表です。



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☆今月のおすすめ☆



☆きなこパン☆

中身に焦がしきなこクリームを使用した、昔懐かしい味の
パンです。表面にはドーナツシュガーを付けて揚げパン風に
仕上げました。(揚げていませんよ)



☆チョコサンライズ☆

さっくりとしたメロン皮に、ピーナッツをつけ、焼き上げ
チョコレートコーティングしました。絶品です!!



☆さつまデニッシュ☆

さつまいもダイスとカスタードクリームを合わせて
デニッシュ生地にのせて焼き上げました。秋を代表する一品です。




☆チーズラスク☆

フランスパン生地を使ったカリッカリのラスク。
チーズパウダーをからめたあっさりした味わいです。11個入りです。




☆ベーコンチーズⅡ☆

中身のチーズをちょっぴりスパイシーで濃厚な
チーズソースに変更したベーコンチーズの新バージョンです。
表面の粉チーズで見た目も鮮やかです。



☆コロッケパン☆

1つ1つ手作りした自家製コロッケをはさんだパンです。
ホクホクした食感をお楽しみ下さい。



☆ニューヨーククロワッサン☆

デニッシュをパリッと焼いて、チョコレートでコーティングし、
ホワイトチョコクリームをサンドしています。
口当たりの良い食感になっています。



☆チキン南蛮ドッグ☆

甘酢ダレとからめた竜田揚げと具だくさんの
タルタルソースによる抜群のコンビネーションは
間違いのないおいしさです。



☆ツナサンド☆

ツナとマヨネーズを合わせてパンにはさんだ鉄板商品です。
一緒に混ぜてある玉ねぎのシャキシャキとした食感もポイントです。



2014年10月のメニュー表


2014年10月のメニュー表








いや~今年は



季節感がなくていつの間にか



冬になりそうですね。(-_-;)(;-_-)





こう何か・・・






パーッと楽しいことないですかね?












楽しいと言えば・・・我らがカープ!!!






今日は台風の影響で雨が降り










中止でしたが・・・。











マエケン様~~




よろしくお願い致します。 m(▼皿▼)m





祈 地元マツダスタジアム開催 !!













冬を先取りした、あま~い系と満腹系で





食欲の秋を









満喫してくださ~~~い!(≧∇≦)b









2014年10月のメニュー表



※10月11日(土)からのメニュー表です。



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※わらびもちキャンペーンは9/30(火)で終了しました。
  キャンペーン商品の引換は10/10(金)までと
  なっておりますのでお早めにお引換え下さい。


※ハロウィンセットは10/31(金)で販売終了となります。
  こちらもお早めに!






☆今月のおすすめ☆



☆金のクリームパン☆

上質のカスタードクリームとホイップを合わせて
大変まろやかなクリームを作り、柔らかいパン生地に入れました。
冷やして食べたら超~おいしいです。イチオシ!!です。



☆じゃが太郎☆

ヘルスベーカリーに長く続くオンリーワン商品です。
創業当時から大人気で、味付けジャガイモをパンで包んでいます。



☆チョコパンベルギー☆

冬の定番商品。口どけの良いチョコレートをサンドして
上からチョコがけをしました。大好評のチョコパンです。




☆コーヒードーム☆

デニッシュのサクサク感とコーヒークリームがベストマッチ。
上にコーヒー生地をかけて焼いています。
コーヒー好きな方は是非どうぞ。冷たくしてもおいしいですよ。




☆焼きそばパン☆

食事におやつに大人気のパン。




☆チーズケーキタルト☆

薄焼きしたタルト生地の上に、ふんわりのチーズケーキ
フィリングをたっぷり絞りました。




☆お好み焼き☆

玉子・ベーコン・キャベツとお好み焼きソース・マヨネーズで
広島風お好み焼きをイメージしました。




☆ソルトロール ☆

今までの塩パンに、大豆・ライ麦・オートミール・ひまわりの種
亜麻仁が加わっておいしさアップ!
さらにサクサク感アップ!!




☆フルーツクロワッサン☆

カスタードクリームとホイップクリームを使っています。
イチゴ・キウイ・ミカンはとてもよく合います。




☆ハムタマゴサンド☆

自家製のタマゴサンドの具をハムと合わせてサンドにしました。
食パンとの相性も抜群です。




☆ブラウニー(3個入) ☆

最高級のチョコレートを使用し、一口食べれば口の中で
その香りと味が広がります。また、くるみとチョコチップのアクセントが
一層、味を引き立てます。




2014年9月のメニュー表


2014年9月のメニュー表










先月末の広島市の広い地域におきまして



発生した豪雨土砂災害により



被災された皆様にお見舞い申し上げます。



また、犠牲になられた方々に



お悔やみを申し上げますとともに、



一日も早い復旧復興を心よりお祈り申し上げます。











カープやサンフレッチェも熱い戦いや募金活動などで



被災者の方々に勇気を与えてくれています。





ヘルスベーカリーも原点に戻り



コツコツとおいしいパンを作り



みなさまの笑顔を増やせるよう



努力してまいります。





2014年9月のメニュー表




※9月13日(土)からのメニュー表です。


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☆今月のおすすめ☆



☆真っ黒黒助☆

パン粉にブラックココアを混ぜたものを表面に付けて
リアリティーを出しました。中身は豆乳クリームです。



☆パンプキンロール☆

パンプキンの甘みとホイップの組み合わせが良いです。
お菓子風に作ってみました。




☆ベーコンタルタル☆

ケンタ生地で、ベーコンとタルタルソースを包んで
焼き上げました。




☆みのりの秋☆

冷マロンとカスタードを折り込んだ三つ編みパンです。
上には、甘栗かのこたっぷりのバルーン生地をかけてあります。



☆大学いものデニッシュ☆

ほくほくの大学いもとカスタードを合わせたデニッシュです。



☆ハムカツバーガーⅡ☆

肉厚のハムカツに、照り焼きソースとマヨネーズを合わせて
ごぼうを練り込んだパンではさみました。



☆ごぼうのちから☆

食パンの生地にごぼうパウダーを混ぜたパンです。
ごぼうは食物繊維が豊富で、抗酸化作用が野菜の中で
トップクラスです。体にいいパンです。



☆とりごぼう☆

定番の人気商品
鶏肉とシャキシャキごぼうの相性は抜群です。



☆マロンパイ☆

渋皮マロンクリームと栗の甘露煮を使った
サクサクのマロンパイです。




☆きのこチキンバーガー☆

照り焼きチキンをきのこのマリネと一緒にはさんだ
ボリュームたっぷりのバーガーです。



☆ハロウィンセット☆

かわいいオバケとカボチャのセットです。
オバケの中には豆乳クリーム
カボチャの中には北海道かぼちゃクリームが入っています。



☆おはぎ☆

お彼岸の前に定番のおはぎが
帰ってきました。三個入りです。




2014年8月のメニュー表


2014年8月のメニュー表










みなさま!!!



暑中お見舞い申し上げます。<(_ _*)>





夏なのに・・・






雨が続いていますね・・・なんなんですかね?





ひどく夏バテするよりかは良いかもですね☆










さて、毎年、8月6日になると







平和ってありがたいな~ってつくづく思います。












平和に感謝いたします!(^人^)感謝♪











カープもサンフレッチェも




夏バテ気味で…(*´ο`*)=3





なんとか夏を乗り越えて下さい!!!













真夏にピッタリのスパイシー&ガッツリ系と





体力回復のスイート系で









おいしく夏を乗り切りましょう!(≧∇≦)b









2014年8月のメニュー表




※8月9日(土)からのメニュー表です。


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☆今月のおすすめ☆



☆豆乳タルト☆

豆乳クリームにさらに!豆乳を加えて
よりなめらかな程よい甘さに仕上げました。
外側は2度焼きしている生地でサクサクした食感です。



☆紅茶バニラ☆

紅茶を練り込んだ美味しい生地で
チーズ風味のバニラクリームを包んだクリームパンです。
キンキンに冷やして食べると超!おいしいです。




☆チーズトマト・ラスク☆

チーズとトマトのペーストを塗ったラスクです。
サクサクしています。5枚入りです。




☆ライモン☆

冷凍後、少し自然解凍して
冷たい状態で食べると美味しいです。
夏の定番商品です。



☆ウインナーカレー☆

野菜たっぷりのトマトフィリングをふんだんに入れ、
パリッとしたウィンナーとあわせています。夏の暑さに負けない
ようにカレーソースをたっぷりとかけました。



☆夏野菜デニッシュ☆

夏野菜を煮込んだものをデニッシュのうえに盛り付けました。
下にピリ辛のサルサソースが敷いてあります。
素朴な味わいにハマりますよ!! 3個入りです。



☆チーズロール(2個入)☆

チーズをバターロールの生地でふんわり包み、
粉チーズをふったシンプルなパンです。
オーブントースターで焼くと中のチーズがとろけて
さらに美味しくなります。



☆カブトムシさんクワガタさん☆

カブトムシさんはココア生地に純正カスター入り。
クワガタさんはブラックココア生地に生乳ミルククリーム入り。
角と目はビスケット生地で出来ています。



2014年7月のメニュー表


2014年7月のメニュー表










蒸し蒸しして



暑いですねーーー。





かといって、パーッと晴れて・・・・・






うだるような暑さもちょっと・・・・・





毎日元気に暮らしたいですね。(≧∇≦)










ところでところで・・・・











スイマセンでした。m(。≧Д≦。)m











カープ!カープ!カープ!広島!




ひろし~ま~~カープ!!!





9連敗したと思えば、そこ・・・か~ら~の~



















6連勝!!!





今年は一味も二味も違うねー。











ありがとうございます。=(v ^_^)v゛







 














ワールドカップの青山選手良かったですね~。



サムライ・ブルーでの雄姿!!感動しました!!







サンフレッチェでもこの勢いで





グイグイ引っ張って下さいね。







※夏のあまーいパンやスパイシーなパンできました!!!





2014年7月のメニュー表



※7月12日(土)からのメニュー表です。


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☆今月のおすすめ☆



☆ラムネあんぱん☆

冷やしてもおいしい!夏パン♪♪♪
ラムネあんとホイップクリームの入ったパンです。



☆牛すじ黒カレーパン☆

コクのある牛すじ黒カレーを包んだ焼きカレーパン。
表面に粉チーズとチーズソースをかけ、さらにGOOD!!




☆甘夏パン☆

甘夏を折り込んだ生地で、レアチーズクリームと
たっぷりの甘夏果肉をサンドしました。




☆マンゴーデニッシュ☆

甘いトロピカルマンゴーに瀬戸内のレモンを
フロマージュクリームに合わせました。
甘口と酸味のバランスが良いデニッシュです。




☆ローストブレストサンド☆

黒こしょうの効いたスパイシーなチキン!!! 
そしてコールスロー・コブサラダと2種類のサラダをはさみました。
さっぱりとした味が夏にピッタリの定番商品です。



☆豆腐ハンバーグⅡ☆

豆腐ハンバーグと甘酢だれの相性は抜群!!
生地に黒ごまを練り込み、シャキシャキの紫玉ねぎを
一緒にはさんだヘルシーなサンドです。



☆シリアルカンパーニュ☆

穀物をふんだんに使用したモルト(麦芽)の甘みと
サワー(乳酸)の酸味が特徴のカンパーニュです。
素朴な味わいにハマります!! 3個入りです。



☆ゴリくん☆

生地にブラックココアを練り込み、中には豆乳クリームを入れました。
かわいくておいしいパンに仕上がりました。


☆野球セット☆

あつ~い季節にはやっぱり野球です!!
野球セットを食べて明日もホームランだ!!!



2014年6月のメニュー表


2014年6月のメニュー表










みなさま、お元気でしょうか?




早くも先週



梅雨入りしてしまいましたね。=( ̄□ ̄;)⇒




私の方はというと・・・・・・・・



初夏にもほど遠いというのに・・・









梅雨入り前にもかかわらず・・・












夏バテしてしまいました。┌┤´д`├┐





なんてこった~~~夏が思いやられます・・・。







ところで、



夏バテと言えば・・・・・・・・・・・・・



















カープ!!何やっとんじゃい!!











ほんと、広島人







元気なくなりますけん(≡д≡) 












復活、よろしくお願いしますm(._.)m







サッカー日本代表!!!





われらの青山選手もがんばって~~~(*^0゚)v







※夏に向けて惣菜パンがおいしくできました!!!


                 (こちらが本業です。)




2014年6月のメニュー表



※6月14日(土)からのメニュー表です。


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☆今月のおすすめ☆



☆ワールドカップ☆〈期間限定6/14~7/12迄〉

ワールドカップのトロフィーをイメージしました。
ホテル食パンの生地を使い、ビターチョコが入っています。



☆フランスあんぱん☆

ソフトなフランスパン生地とあんこの相性が抜群です。
普通のあんぱんとは一味ちがう美味しさです。




☆たこ焼きツインズ☆

とろとろふわふわの美味しいたこ焼きが
パンの中にギュッと入ってます!!




☆ポンデケージョ☆

ワールドカップで盛り上がっているブラジルのパンです。
もちもちの生地にチーズが入っています。




☆広島レモンタルト☆

広島大長レモンのジャムをタルトにのせて
クリームチーズをかけています。酸味が効いてサッパリしています。



☆塩パン☆

中にバターを巻いて塩を塗ったシンプルなパンです。
もう一度トースターで焼いて食べるとサクサクして美味しいです。
底もカリカリしています。約12㎝の大きさで3個入りです。



☆ホットドック☆

ウィンナーと具沢山のサルサソースを使い
アクセントに粒マスタードをかけました。



☆パスタサラダクロワッサンサンド☆

パスタサラダをたっぷりと入れ、ハムも一緒に入れました。
クロワッサンのさっくり感とともに味わってください。


☆ねぎ塩チキン☆

ボリューム満点に作りあげました。
大きな竜田揚げチキンとねぎ塩ソースは相性バツグン!!!



2014年5月のメニュー表


2014年5月のメニュー表







G.W.!!ゴールデン・ウィーク!!


みなさまはいかがしてお過ごしでしょうか?


私はフラワーフェスティバルに突撃しましたが









あまりの暑さと・・・あまりの人の多さで・・・



屋台の食べ物だけ食べて・・・







ソッコー帰りました。(*´ο`*)=3



みなさんは楽しい休日なんでしょうね~~







さてさて、



カープ・サンフレッチェとも



まだまだ頑張ってますよ。








シーズンは長いのであまり無理せず・・・















W優勝をお願いします。八(^□^*)








春のおいしいパンがたくさんできました!!!




※毎年、大人気の極上わらびもち!!!

  今年もはりきって登場しました!!!\( ̄^ ̄)/




2014年5月のメニュー表



※5月7日(水)からのメニュー表です。


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☆今月のおすすめ☆



☆わらびもち☆

まぼろしの名糖和三盆糖と、極上の本わらび粉を
使用した本造りのわらびもちです。自信あり!!




☆焼きじゃが☆

デニッシュ生地に、カレーソースと揚げたじゃがいも&
チーズがのっています。ガッツリ系です。




☆チョコチップマフィン☆

しっとりしたココア入りマフィンにチョコチップを入れました。
粒々・しっとりの両方の食感が楽しめます。



☆抹茶サンライズ☆

最高級の抹茶でメロン皮を作り
その中には抹茶あんを詰め、ギュウヒも入れました。



☆ザクザクコロネ☆

デニッシュ生地をじっくり焼き上げ
ラスクのようにザクザクとした食感が魅力です。



☆はなカッパ☆

人気アニメキャラクターをパンにしました。
大きさはバイキンマンと同じです。
中には豆乳クリームが入っています。


☆山菜おこわ☆

わらび、細竹、いもづる、木耳、なめこの5種類の
厳選された山菜を使用しています。
米は広島県内産 もち米100%。なつかしく素朴な味わいです。


2014年4月のメニュー表


2014年4月のメニュー表





お元気ですか~~~(/*^^)/


なかなか ぱーッと暖かくなりませんね。少しずつ春になったような・・・


しかーーーし!!!広島は春を過ぎて・・・・・・夏???
















真夏!!!で「全力」!!!!!で



「赤道直火」!!!!!



サンフレッチェも!!!



カープも!!!




わっしょい祭りだ~O(≧▽≦)O






今日現在(4月17日)



両チームとも首位!!!



おめでとうございます(*^-゚)v








夢じゃないですよね???





今年はアベック優勝だ~~~











ヘルスベーカリーも両チームに負けないように



おいしいパンを作ります!!!







2014年4月のメニュー表



※4月19日(土)からのメニュー表です。


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☆今月のおすすめ☆



☆ベーコンチーズ☆

さくさくとしたソフトフランス生地で
ベーコンとカマンベールチーズクリームを包みました。
ヘルスベーカリーの定番商品です。




☆チーズブレッド☆

カマンベールを折り込んだ生地に粉チーズをふって
焼き上げたパンです。チーズ好きにはたまらない一品です。




☆黒豆次郎☆

黒糖と黒豆かのこを混ぜ込んで編んだ
和テイストなパンです。



☆イチゴオ・レⅢ☆

さっくりとしたデニッシュ生地にミルク風味のクリームを使用し、
あっさりとした甘酸っぱい苺の果肉を加えています。



☆ピリ辛ウィンナー☆

口当たりのよいグラタンソースに
ピリ辛ソーセージを合わせました。



☆平家パイ☆

デニッシュ生地に砂糖をまぶして焼いた
シンプルなスナックです。さらに2枚入り!!


☆チキンカツバーガー☆

食パン生地を使用したバーガーに柔らかいチキンカツを
サンド!!タレはポン酢ジュレを使いあっさりと仕上げました。